적용과 레드용과 효능/ 자르는 법/ 슴슴달달의 매력

요즘은
입맛이 예전에 비해 많이 바뀌었다고 느껴요
여러분은 어떠신가요?
어릴 때의 나의 입맛이
지금 그대로 쭉 가시나요?
ㅎㅎ

저같은 경우 예전에 비해
제가 맛있다고 느끼는 맛의 영역이
훨씬 넓어진 거 같아요

그런 만큼이나
새로운 매력을 느낀 게 많아졌어요

이번에 포스팅 할 주제는
바로 용과!
dragon fruit

용과

먹어보진 않았어도
한 번쯤은 마트나 뷔페 같은 곳에서 보셨을 거예요

드래건 프룻이라는 이름에서도 드러나다시피
용과는 외피의 모습이
용이 여의주를 물고 있는 형상과 닮았다 하여
붙여진 이름이에요
선인장의 열매라고 합니다

제가 볼 땐 여의주보다는 용 콧구멍에서 나오는
콧김이 저렇게 생겼을 거 같은데 말이죵 ㅋㅋ

보통의 용과는 저렇게
하얀 속살에 검은 씨가 박혀있는데
저는 저거는 안 먹어보고
속살이 빨간 적용과 (레드용과)를
사 먹어봤어요

적용과 (레드용과)

마트에서 세일할 때,
9천 원 정도 주고 사 왔어요

처음에는 과일 전문으로 판매하는 곳에서 먹어봤는데
순전히 호기심에서였어요

속살이 하얀 일반 용과보다
속살이 빨간 적용과(레드용과)가 더 달다고 해서
먹어봤는데

'이게 달다고????????
그럼 일반 용과는 대체 얼마나 안 단거야????'

이런 느낌 ㅎㅎ
과일은 무조건 달달한 거 좋아하는 저로서는
처음 맛본 용과의 맛은 충격적이었죠 ㅋㅋ
하지만 이젠 그 매력에 빠져버렸답니다

적용과 (레드용과)

겉모습이 정말 특이해요
처음에 봤을 때는 징그럽다 혹은 부담스럽게 생겼다고
생각하기도 했구요
지금은 조금 귀엽네요 ㅎㅎ

후숙이 필요해서
냉장고에서 며칠간 후숙을 좀 시켰어요

적용과 (레드용과)

잘 씻어서 자를 준비를 합니다
외피가 단단해 보이고 무시무시해 보이지만
후숙을 해서 그런지 몰라도
그렇게 억세지 않더라구요
자르는 데에 어려움은 딱히 없었어요

적용과 (레드용과)

자르는 법을 모르겠어서
네이버의 도움을 좀 얻었어요

가로로 두 동강 내면
숟가락으로 파먹어도 되겠지만 (키위처럼)
보통은 이렇게 세로로 두 동강을 내는 거 같아요

적용과 (레드용과)

반을 다시 세로로 갈라줍니다
후숙이 잘되어서 속이 잘 익었어요

이쯤 되면 적용과의 효능이 궁금하실 텐데요
적용과의 효능으로는

 

 

 

1. 항산화
비타민과 무기질, 안토시아닌이 풍부하여 노화방지에 탁월
2. 피부미용
비타민 C와 비타민 A가 상처 및 피부 재생에 도움을 줌
3. 빈혈 예방
철분 함량이 많아서 빈혈에 도움을 줄 수 있음
4. 변비 예방
섬유질이 풍부해 장내 유산균의 먹이가 되어 변비 예방에 탁월
5. 당뇨환자의 과일
당분이 높지 않아서 당뇨 환자도 즐길 수 있는 몇 안 되는 과일

 

적용과 (레드용과)

노출이 심해서 

실제 색감이 안 나왔네요

핸드폰으로 보면 실제 색깔이 

자줏빛에 가깝게 잘 나왔는데

이상하게 pc에 올리니까 색이 달라지네요

 

무튼 4 등분한 용과를

저렇게 찹찹 잘라주면 완성!

 

적용과 (레드용과)의 맛은

슴슴 달달 이에요

 

그러니까 

이건 니맛도 내 맛도 아닌 것이

단 것도 아니고 안 단 것도 아니고

슴슴한데 단 맛도 살짝 있는 느낌이랄까요

식감은 키위라고 생각하면 될 거 같아요

 

처음엔 이걸 왜 먹어? 이랬는데

그 매력에 빠져서 계속 생각나더라구요

대신 맛이 좀 심심한 만큼

냉장고에 뒀다가 차갑게 드셔야 맛있어요

 

단점이라곤

너무 비싸요 ㅜㅜ

아마도 사 먹는 일은 많이 없을 거 같아요

맘 같아선 진짜 계속 먹고 싶지만

가격의 압박이 심하네요

인터넷이라고 마트보다 싼 것도 아니더라구요

 

기회 있을 때 한 번은 꼭 드셔 보세요

이상 적용과 (레드용과) 후기였습니다 👏👏👏