[본죽] 트러플 전복죽 후기

안녕하세요 swimi입니다😊
죽 하면 본죽 생각나지 않나요?
꽤 오래된 브랜드이고
시킬 때마다 양과 품질, 맛도 정말 제 맘에 쏙 들거든요
본죽에서 단호박죽이랑 팥죽을 제일 좋아하구요ㅎㅎ

하루는 저녁 먹기 싫어가지고
누가 본죽 쿠폰 준 게 있어서
오랜만에 본죽 한 번 시켜 봤어요

본오더 앱으로 주문을 했는데
트러플 전복죽이 있더라구요
트러플향을 처음 맡았을 때
석유향 같다고 생각해서 싫었는데
왠지 계속 생각나는 향이라 점점 빠져 들었거든요

본죽의 트러플 전복죽은 어떤 맛일지 궁금해서
한 번 주문해 봤어요

본죽 트러플 전복죽

왜 그런지 모르겠지만
트러플 전복죽 시킬 때는 용기 소분이 안되더라구요

그래서 큰 통에 담겨 왔어요
전복내장이 들어가서 색깔이 진하네요
뚜껑을 열자마자 느껴지는 트러플 향
음~ 맛있는 냄새 😍

본죽 트러플 전복죽

전복 살도 꽤 들어가 있고
무엇보다 좋은 건 톳이 들어간 건데요
그냥 죽만 먹으면 식감이 재미가 없잖아요?
그때 이 톳이 오독오독 씹히는 재미를 줘서
끝까지 맛있게 먹을 수 있겠더라구요

더구나 톳은 미네랄과 영양소, 식이섬유가 풍부해서
바다의 불로초라고도 불린다고 해요

먹어본 맛은
일단 트러플 향이 코로 맡아지는데
신기하게도 먹으면 그 향이 잘 안 나요 ㅋㅋ
그래서 트러플향에 대한 두려움이 있는 분들도
쉽게 도전할 수 있을 거 같아요

자세히 보면 김가루 같은 게 뿌려져 있는데요
이 김가루 같은 데서 트러플 향이 나요
메뉴 설명에 보면 국산 김가루를 섞어
풍미를 높인 트러플 오일을 썼다는데
생각해 보니까 김 향이랑 트러플 향이
어느 지점에서 만날 수 있는
그 어떤 공통적인 향이 있긴 해요 ㅎㅎ

그리고 톳과 전복 내장이 들어 있음에도
비리지 않고 고소하더라구요

죽은 아프지 않으면 잘 안 먹는데도 불구하고
생각지도 못하게 저녁 한 끼 정말 맛나게 먹었답니다
주위에 아픈 분들 있으면
선물로 드려도 딱일 거 같아요
일반 죽보다는 적당히 고급지면서 가격면에서도 매력 있구요

이상 본죽 트러플 전복죽 후기였습니다!